Heather es propietaria de una cafetería en Brooklyn, Nueva York, y cuenta con años de experiencia práctica en el trato con procesadores de tarjetas de crédito. Cuando no está preparando café, está en su blog escribiendo sobre las alegrías (y dificultades) de tener un restaurante de éxito. Le gusta leer novelas de fantasía y actualmente está entrenando para correr una maratón de 10 kilómetros.
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